Temi Community — социальное виноделие и органика в Греми

Temi Community Winery — социальное предприятие, расположенное в селе Греми, муниципалитет Кварели, регион Кахетия. Основанное в 1989 году, оно объединяет около 70 человек с разными способностями и социальным положением, предлагая им жильё, работу и поддержку.

Винодельня производит органические вина по традиционной грузинской технологии квеври, используя сорта винограда Ркацители и Саперави. Вина Temi экспортируются в Европу и Азию и отмечены международными наградами. Кроме виноделия, Temi предлагает туристические услуги: дегустации, гастрономические туры, мастер-классы по приготовлению хинкали и чурчхелы, а также прокат велосипедов.

Посетили Temi Community Winery? Оставьте отзыв на Madloba и поделитесь своими впечатлениями!