Что можно улучшить
⚠️ Очень долгая подача: хачапури по-аджарски, пасту и картофель фри несли 45 минут, при этом зал был почти пустой.
⚠️ Подача по частям: десерт подали первым, через 20 минут — кофе, и только потом горячее. В итоге гости ели по очереди.
⚠️ Игнорирование гостей: грязную посуду не убирали, пока об этом не сказали. Официанты не проявляли инициативу.
⚠️ Нет русского языка: персонал не говорит по-русски, меню — только на грузинском и английском. Для туристического места это минус.
⚠️ Завышенные цены: аналогичные блюда в соседних заведениях можно найти дешевле — без потери вкуса и качества.
⚠️ Без предупреждения о задержке: никто не сообщил, что ожидание блюд будет долгим. Только после нашего вопроса — извинения.
Рекомендации для посетителей
💡 Уточняйте время подачи блюд сразу после заказа.
💡 Используйте переводчик — русскоязычного меню нет, и это может затруднить выбор.
💡 В жаркий день выбирайте балкон — там действительно приятно.
Рекомендации для владельцев
🛠 Повысить уровень сервиса: обучить персонал коммуникации и следить за столами.
🛠 Добавить меню на русском языке — особенно учитывая поток русскоязычных туристов.
🛠 Объективно пересмотреть цены — сейчас они не соответствуют уровню кухни и сервиса.
🛠 Вовремя предупреждать об ожидании, особенно если кухня работает медленно.
0 comments
Log in to leave a comment