Грузинское жилище - узнай, как жили в Грузии в старину

Традиционное грузинское жилище (дом и двор) полностью соответствует географической среде Грузии. Исторически в регионах Грузии сформировался тип жилищ, соответствующий ландшафту.

В высокогорных районах Грузии ( Сванети, Тушети, Хевсурети) были распространены дома-крепости, состоящие из нескольких этажей и построенные из булыжника. Такие строения сдерживали возможные опасности, связанные с суровыми климатическими условиями.

До настоящих времен сохранились далеко не все сторожевые башни, но часть из них до сих пор можно осмотреть в перечисленных регионах страны. И хоть большинство из них закрыты для посещений туристов, во избежания дальнейших разрушений, атмосфера древности всё равно завораживает.

В равнинах Восточной Грузии (Картли и Кахети) из-за сравнительно жаркого лета и холодной зимы строили каменные дома зального типа. Эти места наполнены достопримечательностями в виде соборов, монастырей и крепостей. Многие из них сохранились до наших дней, так как постройки из камня были основательны и надежны.

В Западной Грузии (Имерети, Гурия, Самегрело, Рача-Лечхуми, Абхазия), ввиду мягкого климата, строили деревянные дома - «оды» - с широкими балконами или хижины, сплетённые из осоки. Это удивительные для страны постройки, которые мягко переплетаются с традиционными жилищами других регионов. В этих районах страны сохранилось множество соборов, некоторым из них уже более 1000 лет. При этом они до сих пор функционируют и отлично выглядят.

В Южной грузии, кроме «Шавашурской оды» (распространена в Аджарии и Самцхе), встречаются землянки с плоской крышей (распространены в Джавахети, где суровый климат). Такие дома отличаются хорошей теплоизоляцией. Ведь поддерживать комфортную температуру, в отсутствии должного отопления, при пронизывающем ледяном ветре достаточно сложно.

Значительным элементом грузинского жилища является марани - погреб для хранения вина. Марани не только место, где делают и хранят вино. Это традиционное сакральное место грузинской семьи, где хранилось церковное вино кагор. Приглашение в марани считалось большой честью для гостя. В Восточной Грузии марани закрытые, в основном подвального типа. В Западной Грузии марани стояли на возвышенном месте двора, а квеври (большие кувшины для хранения вина) с открытым горлышком зарыты в земле. Среди многочисленных атрибутов марани следует отметить давильню (для выжимания виноградного сока), уголок для получения водки (в Кахети его называют «Заоти») и др. В марани хранятся разнообразные предметы и посуда для виноделия.