"Голубая волна" - где морские вкусы встречаются с искусством кулинарии.

الأسعار مرتفعة وتختلف بعد تناول الطعام.

Посещал ваше заведение много лет, всегда рекомендовал его друзьям и туристам. Однако недавний визит разочаровал. Мы пришли в 12:50, все передние столы были с табличками «зарезервировано». Как обычно, заказали блюдо из своей рыбы, с чем никогда не было проблем. Никто не предупредил о новых правилах, что с собственной рыбой нельзя садиться за эти столы. В итоге пришлось уйти в другое место. Очень неприятно, что новым правилам не предупреждают заранее. Из-за этого потеряли постоянного гостя и тех, кого я приводил. Понимаю, что у вас всегда будут другие посетители, но ситуация отвратительная. Пишу не для ссоры, а чтобы выразить разочарование.

מקום מדהים, אוכל שאין דברים כאלה. ארתור, אתה פשוט מצוין!

السمك كان رائعاً وطازجاً، لكن المقبلات كانت عادية. الأفضل أن تطلب السمك بمفرده. الموظفون كانوا متعاونين جداً.

حلو الأكل، طلبنا سمك سيباس ودنيس مشوي وروبيان. كل شيء كان كويس، باستثناء أن الروبيان لم يكن طازجًا جدًا. تعامل الموظفين كان سيئًا، كأنهم يخدمونك على مضض. الأكل وصل بسرعة وكان بالضبط ما طلبناه.

الطعام طعمه لذيذ، خاصة السمك المشوي، لكن الخدمة سيئة للغاية. كان هناك موظفة اسمها نيري أو اسم مشابه، كانت تعاملها سيء جداً وكأنك تأكل على حسابها.

פשוט נפלא! הבעלים היו מקסימים והתייחסו אלינו בכבוד ובכיף, תמיד עם חיוך. המנות היו מצוינות והמיקום על המים מוסיף לחוויה.

შემთხვევითი თევზის მომზადება არ იციან!

נהניתי מכל רגע. האוכל מצוין והמחירים הוגנים. ממליץ בחום לכל מי שמבקר בבאטומי לעבור כאן.

The place looks nice, but the food is terrible. The hachapuri was overcooked and hard.

Pricey, yet truly tasty.

Our first dining experience in Batumi was decent. For five of us, we ordered directly from the restaurant and ended up spending around 500 GEL, which averages about 100 GEL per person. The food was satisfying, and we had a pleasant time, especially since we were quite hungry when we arrived. A useful tip is to buy fresh fish from the nearby fish market rather than choosing from the restaurant's menu—it’s almost half the cost for the same quality. You can then order sides like rice, salad, French fries, or tahini sauce from the restaurant. However, I don't plan on coming back due to differences with the ownership values. From a food and service standpoint, though, it was a satisfactory experience.

קודם כל, המנהל ארתור פשוט נהדר ומאוד נעים! המנות היו טעימות מאוד ובמחיר סביר. היינו ארבעה אנשים והזמנו ארבע מנות דגים שונות עם סלטים, ושילמנו בסביבות 170 לארי. תודה רבה לארתור!

من أفضل المطاعم البحرية التي جربتها في جورجيا. السمك يتم شراؤه طازجًا من السوق، وتكلفة الشواء تبلغ 20 لاري فقط. لا تفوتوا تجربة الطحينة لديهم.

Посетили заведение. Заказывали осётра – невероятно вкусно! Официанты обслужили быстро. Атмосфера отличная. Особая благодарность Артуру! Настоятельно рекомендую!

They advertise salmon, but it's actually trout, and that's just not okay.

المكان لطيف لكنني كنت أتوقع مستوى أعلى من الفخامة.

Дуже смачна їжа! Ціни теж приємні, особливо для місця на березі моря. Дякую.

Павле был очень внимателен и добр—он сделал все возможное, чтобы помочь мне во время моего визита, и я был ему очень признателен. Жареный лосось и креветки были просто восхитительными. Очень рекомендую это место!

Обман с весом рыбы вдвое. Когда указал на это, ссылаясь на весы и цифры на табло, предложили пойти в другое место. Не рекомендую посещать.

ძალიან მყუდრო და სტუმართმოყვარე გარემოა. კერძები გემრიელობაა.

Обслуживание оставляет желать лучшего, как и во многих грузинских ресторанах. Недавно заказали лосось, а принесли форель. На наш протест официант рассказывал сказки про "маленькую форель, которая вырастает в лосося". Такой подход к гостям просто неприемлем, как будто туристы ничего не понимают. В другой раз вместо заказанного грузинского пива принесли немецкое, хотя оно гораздо дороже. После того, как я указал на это уже после оплаты, официант посчитал, что я сам виноват, раз не заметил. Разговор с владельцем тоже не помог, он выглядел равнодушным и не стал разбираться в ситуации с форелью и "лососем". Больше сюда не пойду. К тому же около рыбного рынка и на улице стоят люди, которые навязчиво зазывают внутрь, это вызывает лишь раздражение.

אוכל טעים ומחירים נוחים אבל חסרה המגוון של סלטים שמקבלים בדרך כלל במסעדות דגים. האווירה נעימה אך יש מקום לשיפור במבחר התוספות.

Купили на рынке полкило барабульки, два ломтика лосося, два малыша-осьминога и две креветки. На месте заказали воду, пиво и салат. Обошлось всё вместе с приготовлением и обслуживанием в 33 лари, а на рынке потратили 45 лари. Шеф-повар знает немного турецкий, очень дружелюбен и смешной. Официант Давид — прекрасный молодой человек, просто отличный работник. Если вы сядете снаружи, он будет вас обслуживать. Единственное пожелание — чтобы официантки внутри были повежливее и улыбались, они немножко напрягали. Когда сидишь снаружи, Давид следит за клиентами и приносит всё необходимое. Приходя с рыбой с рынка, можно сэкономить 30–50 лари.

المكان يتميز بإطلالة رائعة على البحر مع خيارات للجلوس داخليًا أو في الهواء الطلق. الأفضل شراء السمك من السوق المجاور وطلب طهوه هنا، فالأسعار ستكون أقل بكثير، والجودة ممتازة والطعم لذيذ. إذا تحدثت الإنجليزية بدلاً من العربية، فقد تجد الأسعار أكثر تناسبًا وقليلاً أرخص.

السمك لذيذ جدًا، استمتعنا بتناوله ليومين متتاليين. السلمون المشوي هناك رائع للغاية، وكل الأطعمة لذيذة.

Большая благодарность Мариами за превосходное обслуживание в этом замечательном месте.

Недавно мы с мужем купили рыбу на рыбном рынке, и нам ее там поджарили. Заказали также картофельное блюдо и салат. Всё было очень вкусно, рыба идеально приготовлена. Обязательно придём ещё раз.

Сразу у моря подают отличную и свежую рыбу. Не понравилась обжарка кальмаров, но чесночный майонез к ним был очень вкусным. Жаль, что не было персонала, говорящего по-турецки. В месте, где много туристов из Турции, это очень важно, особенно из-за разных названий рыбы.

Обстановка приятная, а обслуживание нормальное, но цены на еду слишком высокие. Порции рыбы маленькие и дорогие. К этому добавляется 15% за обслуживание, которое заключается лишь в подаче еды на стол. Если цените свои деньги, не рекомендую. Гораздо выгоднее купить рыбу на местном рынке.

Порции такие маленькие, что не чувствуется грузинское гостеприимство.

הטעימות כאן לא זולות. בנוסף, מחייבים 15% שירות כחובה לפני הטיפ, במקום להציג מחיר אמיתי. הגישו מנות מוגדלות בלי לעדכן ודרשו מחיר גבוה יותר. האוכל טרי ויש מבחר רחב.

Лана прекрасно справилась с обслуживанием, оставив только положительные эмоции. ❤👍💪

המסעדה ממוקמת על חוף הים, כאשר חלק ממנה ממש מעל המים. המקום מגיש דגים שנבחרים משוק הדגים הסמוך. השירות מעט איטי, אך המנות מצוינות ומוכנות היטב. מרק הבשר היה נהדר.

Морепродукты оказались переварены, а овощи немного подгорели. Зато соус киндзаурели, хлеб и вино Киси были хороши, как и сервис с атмосферой. В прошлом году здесь готовили морепродукты отлично, поэтому немного разочарован изменениями на кухне.

Когда все вокруг кажется лишенным вкуса, это место дарит настоящую гамму эмоций. Сидишь там, как на уютной кухне у старого друга, где каждый сотрудник искренне рад тебя видеть. Уловишь аромат блюд – и сразу понимаешь, что здесь знают толк в хорошем обеде. Дело не только в широте выбора, хотя и это приятно удивляет, а в каком-то невероятном ощущении дома, которое здесь витает. Еда – восторг для вкусовых рецепторов, а атмосфера – для души. Рекомендую горячо!

Еда неплохая, особенно рыба на гриле и греческий салат. Но всё впечатление портит неприятный запах, который кажется вездесущим. Трижды меняли стол, все без толку. Цены кусаются, а из-за языкового барьера объясниться сложно. Королевский суп — разочарование, больше воды, чем рыбы. Цена — примерно 200 лари за ужин, что на мой взгляд, слишком. Возвращаться не собираюсь.

🏖️ Потрясающее расположение у моря создает атмосферу тепла и уюта, но это, пожалуй, главное достоинство этого места. Хотя рыба и блюда из морепродуктов здесь могут быть на высоте, заметила, что с десертами и гарнирами не все так гладко: рис был сухим и безвкусным. Да и обслуживание не всегда радует быстротой. Окончательно расстраивает цена — довольно высокая для среднего качества блюд. Однако, если хочется насладиться видами и свежим морским воздухом, то это место вполне достойно одного визита.

Свежая рыба, исполненная кухней до совершенства — вот главная причина, почему я оказался в этом заведении. Слушать советы Лео, который с искренней улыбкой помогал нам, было так же приятно, как и первый глоток холодного пива. Официант выполнил свое дело быстро и четко, учтя все наши желания. Этот кулинарный опыт впечатлил, оставив желание вернуться еще не раз.

Сливочный многолюдный хаос, приправленный улыбкой Тамари. Вечное ощущение уюта и живого духа Грузии. Время просачивалось сквозь медленный процесс приготовления, превращая ожидание в ритуал. Рыба была запредельной — тающая во рту и стоящая каждой копейки. Мое сердце осталось там.

Всё же если решитесь прийти, лучше выбрать будний день и вечер, когда посетителей поменьше. Тогда и персонал более приветлив, и ожидать долго не придётся. Но усмеяться, конечно, можно всегда. Морепродукты свежие и в меню оригинальные блюда. Иногда бывает шумно, но в такие моменты обслуживающий персонал начинает забывать заказы и становится не таким внимательным. Это может испортить вечер, особенно если пришли расслабиться и отдохнуть после работы.

Полный провал. Ни за что не рискуйте своим здоровьем. Семья под угрозой только потому, что решили перекусить здесь. Все овощи и мясо явно давно не видели свежести. Жаль, что не почитал отзывы заранее.

В этом месте еда как волшебство для моих вкусовых рецепторов. Каждое блюдо является смесью вкусов и ароматов, оставляющих незабываемое ощущение счастья. Персонал всегда приветлив и отзывчив, а обслуживание необычайно быстрое, несмотря на большое количество посетителей. Успел попробовать местные блюда с горькими приправами и на гриле — однозначная рекомендация для гурманов. Заведение оставило только положительные впечатления, не разочаровало ни ценами, ни качеством.

Стоит только взглянуть на меню, как сразу понимаешь — здесь знают толк в хорошем удовольствии. Весь наш тур был в восторге: разнообразие блюд и напитков впечатляет, а всё готовилось на удивление быстро. Честность персонала вызывает уважение; момент с валютой мог бы стать неприятностью, но официант любезно предупредил о нюансах оплаты. Теперь спешу поделиться: здесь каждый гость может чувствовать себя особенным и довольным.

Место живописное, но уж больно долго ждать еду. Понял, что время бежит быстрее, чем официанты – ждали почти два часа. Жалко, что в итоге ни вкуса, ни удовольствия.

Прекрасное место для любителей морепродуктов и гурманов! Меню впечатляет разнообразием блюд, каждое из которых приготовлено с изысканным вкусом и вниманием к деталям. Интерьер задает уютное настроение и придает ощущение нахождения на побережье. Обслуживание на высшем уровне, а атмосфера располагает к неспешному наслаждению каждым кусочком. Один из лучших ресторанов, которые я посещала за последнее время!

Нас обманули на мангале. Мы купили 4 кг рыбы, на рынке почистили, отдали пожарить, а в чеке выставили счет за 10 кг. Деньги за 6 кг жарки не вернули наглым образом, обвинив нас в обмане.

Среди всех заведений, расположенных на рыбном рынке в Батуми, наше особое предпочтение - "Голубая волна". Здесь каждый раз готовят настолько вкусно, а обслуживание, особенно в дни, когда работает Ирина, просто потрясающее! Мы часто приобретаем свежую рыбу и морепродукты на рынке и просим приготовить их на гриле именно в этом ресторане. Результат всегда превосходен, даже осьминог приобретает новые гастрономические измерения. Рекомендую всем это прекрасное место отдыха

Это замечательное место с прекрасной атмосферой. Мы заказали грибной суп, хачапури и шашлык, они были очень вкусными.
Хачапури был просто великолепным. Мы не ждали долго, обслуживание было хорошим, быстрым, а официанты были внимательными и приятными, на достаточном уровне владели русским и английским языками. Цены были невысокими, что, конечно же, огромный плюс.
Мы случайно попали туда из-за задержки нашего рейса домой, но оказались чрезмерно рады, что смогли поесть такой вкусной еды в прекрасной обстановке!

Это заведение просто поражает своей уникальной атмосферой! Ресторанная веранда прямо открывается в море, предоставляя невероятный вид! Мы насладились великолепно приготовленными блюдами, включая рыбу, салат, картошку и лепешки. А удовольствие от нашего визита еще более усилилось благодаря Цинандали.

Среди многочисленных заведений на рыбном рынке особое место в наших предпочтениях занимает "Голубая волна". Здесь всегда вкусно, и обслуживание вполне адекватное, особенно, если встречаем рабочий день Ирины - обслуживание в этот момент просто потрясающее!!

Мы придерживаемся классики: покупаем рыбу и морепродукты на рынке, а затем готовят их на гриле в этом ресторане. Всегда вкусно. Даже осьминог не испортили. Раньше мы постоянно заказывали чесночные гренки, но, к сожалению, сейчас они изменили рецепт хлеба, и теперь они не такие вкусные.

Я посетила это место недавно и, к сожалению, осталась разочарованной.
Сервис в этом ресторане оставляет желать лучшего. Официантки были грубыми и крикливыми, что не создавало приятную атмосферу. Мне кажется, что они совсем не заботились о нашем комфорте.

К сожалению, наша еда тоже не была идеальной. Я надеюсь, что они не плевали в нее, но качество оставляло желать лучшего. Это действительно огорчило меня, особенно учитывая, что ресторан расположен в Аджарии, где гостеприимство считается важным аспектом.

В итоге, я не рекомендую посещать этот ресторан. Я не хочу возвращаться сюда в будущем и надеюсь найти другие места, которые предложат лучший сервис и качество.

Отличное впечатление от этого ресторана. Кухня здесь просто великолепна, и обслуживание находится на высшем уровне. Отдельное спасибо официанту Темо – очень вежливому, позитивному и обаятельному парню. По нашему мнению, он заслуживает 10 звезд. Мы из Казахстана.

Среди всех заведений на рыбном рынке, мы особенно любим "Голубую волну". Здесь всегда готовят очень вкусно, и обслуживание достаточно адекватное (особенно в рабочие дни Ирины - обслуживание просто потрясающее!!). Мы часто покупаем рыбу и морепродукты на рынке и просим приготовить их на гриле в этом ресторане. Получается очень вкусно, даже осьминог нам не испортили. Раньше мы всегда заказывали чесночные гренки, но сейчас они изменили хлебную основу, и они уже не такие вкусные(

Здесь я попробовал самые вкусные чебуреки в своей жизни. Честно говоря, это правда. Тесто было тончайшим и нежным, начинка была удивительно сочной. Вкус этих чебуреков был настолько восхитительным, что просто невозможно остановиться после одного. Я очень рад, что я выбрал именно этот ресторан. Вечер в этом ресторане оказался незабываемым. Рекомендую всем посетить это место, чтобы попробовать их чебуреки, насладиться их неповторимым вкусом и провести время с удовольствием.

После прочтения разнообразных отзывов, мы все-таки решили посетить рыбный рынок и этот ресторан. На самом деле всё прошло очень спокойно, без какого-либо обмана, и еда была вкусной. Мы заранее обговорили цену на жарку (6 лари за килограмм рыбы и 1 лари за креветку) и всё честно отразилось в чеке. Рыба-гриль была приготовлена очень вкусно, хотя креветки были немного пережарены. Барабулька превзошла все ожидания. Овощные салаты не впечатлили, но Киси был вкусным. Обслуживание было быстрым, интерьер оценили на четверку, хотя он был схож с интерьером других ресторанов. Вид из ресторана оставлял желать лучшего.

По классике берём рыбу и морепродукты на рынке и готовят нам ее на гриле в этом ресторане. Вкусно. Даже не испортили осьминога
Раньше всегда брали чесночные гренки, но сейчас хлеб изменили и они не такие вкусные(

Приятная атмосфера, позитивные официанты, вкусная еда, и все это благодаря нашему обслуживающему персоналу, особенно официанту Гиули!
Благодарим директора за умение правильно выбирать таких замечательных официантов.

Мы приобрели свежую рыбу на рынке и решили посетить этот ресторан, чтобы ее приготовили. На рынке вес осетра составлял 2 кг с учетом внутренностей, но в ресторане вес увеличился до 2,5 кг после удаления внутренних органов. Рыба была просто приготовлена, без особых изысков, можно было придать более интересный вкус. Цены на остальное меню были довольно высокими, к тому же добавлялось еще 15% за обслуживание. Однако, следует отметить, что сама открытая терраса с видом на море создает атмосферу и делает посещение этого места особенным.

Впечатления от ресторана оставили самые положительные эмоции. Кулинарное искусство здесь на высшем уровне, и обслуживание не оставляет желать лучшего. Хочу выразить особую благодарность официанту Темо — весьма вежливому, позитивному и обаятельному парню. Его профессионализм и отзывчивость заслуживают высших похвал. Мы приехали из Казахстана и ставим ему поистине заслуженные 10 звёзд.

Среди всех заведений на рыбном рынке, голубая волна остается нашим явным фаворитом. Всегда надежно вкусно, обслуживание вполне адекватное (особенно, если нас обслуживает Ирина в рабочий день - это потрясающее обслуживание!).

Мы придерживаемся классики: выбираем рыбу и морепродукты на рынке, а затем готовят их для нас на гриле в этом ресторане. Всегда восхитительно. Даже осьминог, который часто бывает сложным в приготовлении, здесь готовят безупречно.

Раньше мы всегда заказывали чесночные гренки, но недавно поменяли рецепт хлеба, и теперь они не такие вкусные, как раньше :(

Солнце, море, пляж и рыба – это те слова, которые не могут существовать друг без друга, если вы отдыхаете на юге. «Голубая волна» сочетает в себе все эти слова. После посещения рыбного рынка, обязательно загляните сюда. Повара этого ресторана за небольшую плату приготовят для вас дары моря, так что пальчики оближешь и захочешь добавки. Если не охота ходить по рынку, и выбирать какую же рыбу купить, то в этом ресторане также есть меню, по которому отличный выбор морепродуктов. А тот факт, что можно заказать еду на вынос делает это заведение очень привлекательным среди местных жителей и туристов. Ведь можно взять свежеприготовленную рыбку и отправиться на пляж.

Начитавшись контрастных отзывов, все-таки решились посетить рыбный рынок и этот ресторан. По факту все совершенно спокойно, без обмана и вкусно. Заранее обговорили цену на жарку (6 лари за кг рыбы и 1 лари за креветку), все честно в чеке. Рыба-гриль сделана вкусно, креветки немного пережарены. Барабулька выше всяких похвал. Овощные салаты не понравились, бытылочное Киси вкусное. Обслуживают быстро, интерьер на четверку, но это аналогично другим ресторанам. Вид из ресторана сомнителен))

Грузия, вы действительно удивляете своим богатым культурным наследием! Отличной идеей было создать ресторан в галерее. Это не только прекрасный способ совместить искусство и гастрономию, но и уникальная возможность насладиться вкусной едой в оригинальной атмосфере. Пребывание в галерее перестанет быть просто просмотром экспозиции, оно станет настоящим опытом, где можно не только насладиться творениями художников, но и насытиться изысканными блюдами. Пусть каждый посетитель получит полное удовольствие и вдохновение от этой потрясающей идеи!

Добро пожаловать в Грузию, удивительную страну, богатую культурой, природой и, конечно же, вкусной кухней. Если вы наслаждаетесь разнообразными завтраками, то Батуми – идеальное место для вас.

Завтраки в Батуми предлагают широкий выбор блюд, чтобы удовлетворить самые изысканные вкусы. Вы можете насладиться свежеиспеченным хлебом, традиционными грузинскими сырами, медом и вареньем, а также разнообразными яйцами и омлетами. А для любителей сладкого не обойтись без настоящего грузинского хачапури – сырной пирога.

А теперь мой вопрос к вам: какие самые интересные завтраки вы пробовали в Батуми или в других местах Грузии? Расскажите о своем опыте и поделитесь рекомендациями, чтобы мы могли насладиться вкусами грузинского утра вместе!

Синяя волна находится на самом берегу моря, есть пирс. Рыбу здесь готовят очень вкусно, а официанты отзывчивые и понимающие. Я в Батуми давно, поэтому есть с чем сравнить. Очень рекомендую.

Синяя Волна – это исключительный рыбный ресторан, расположенный на берегу моря, лучшее заведение в Батуми. На рынке купили рыбу, а здесь нам ее приготовили. В качестве первоначального продукта можешь не сомневаться, т.к выбираешь его сам!)) Готовят очень вкусно. Персонал отзывчивый, внимательный. Посещая Грузию, обязательно загляните сюда. От нас рекомендация на 100%.

В Синяя Волна потрясающе приготовили рыбу, всё быстро и очень вкусно. В Батуми самый лучший рыбный ресторан. В Грузии редко такое встретишь!

Синяя Волна находится на самом берегу моря, сразу за рыбным рынком. Очень отзывчивые официанты, что для Батуми не характерно. Очень вкусная еда.