Если вы посетили Батуми, но не заглянули в "Сердце Батуми", значит, вам предстоит второе посещение города!
Этот удивительный ресторан, расположенный в центре старого города, поражает своим великолепным персоналом, блюдами и атмосферой.
Я оказался здесь сразу после Нового года, 01.01.24 (С Новым годом, друзья!). Официанты были чрезвычайно оперативными и всегда готовыми помочь с заказами и давать рекомендации (спасибо Анатолию). Его знание меню впечатляло, и он мгновенно отвечал на наши потребности (не забывайте благодарить таких людей, особенно тех, кто работает в праздничные дни).
Качество еды в ресторане было выдающимся. Блюда были свежими, и повара, очевидно, обладали обширным опытом, используя только лучшие продукты. Каждое блюдо готовилось с осторожностью и подавалось с изыском. Мы заказали несколько разнообразных блюд.
Главной изюминкой ресторана является великолепный соус, готовящийся из 16 ингредиентов (мы выбрали запеченный баклажан с фирменным соусом, который виден на фотографиях), совет Анатолия был весьма удачным.
Особенно хочу выделить превосходный борщ, густой и насыщенный, подаваемый с салом, чесноком, сметаной и хлебом. Просто восхитительно для тех, кто скучает по первым блюдам.
Атмосфера в ресторане была очень приятной и уютной. Тихая музыка и нежное освещение создавали расслабляющую обстановку. Официанты были вежливы и деликатны, что придавало комфорт нашему опыту.
Цены здесь вполне разумные, особенно учитывая качество блюд и по сравнению с другими ресторанами, которые мы посещали. Мы остались в восторге и настоятельно рекомендуем посетить "Сердце Батуми".