რესტორან "ქართული სახლი" მიმოხილვა თბილისში

რესტორანი "ქართული სახლი" თბილისში – ეს არის ადგილი, რომელიც ტრადიციულ ქართულ სამზარეულოს, მყუდრო ატმოსფეროსა და ფართო საზაფხულო ტერასას აერთიანებს. ჩვენ აქ საუზმისთვის მოვედით, და ის ნოყიერი, გემრიელი და მრავალფეროვანი აღმოჩნდა. მიუხედავად მომსახურების მცირე ხარვეზებისა, რესტორანმა სასიამოვნო შთაბეჭდილება დატოვა.

ეს იდეალური ადგილია დიდი კომპანიებისთვის, სადაც შეგიძლიათ შეუკვეთოთ სხვადასხვა კერძი და დატკბეთ ნამდვილი ქართული გემოთი.

რა მოგვეწონა რესტორან "ქართულ სახლში"?

✅ ტრადიციული ქართული კერძების ფართო არჩევანი
ჩვენ შევუკვეთეთ ფხალი, შაშლიკი, ჩიხირთმა, ხაჭაპური, გრილზე შემწვარი ქათამი, სოკო, სახლის კარტოფილი და კომპოტი. ყველაფერი ნოყიერი, არომატული და ხარისხიანად მომზადებული იყო.

✅ განსაკუთრებით მოგვეწონა სოკო
ეს იყო ერთ-ერთი საუკეთესო სოკო, რომელიც ქართულ რესტორნებში გამისინჯავს. შესანიშნავი გემო, სწორად მომზადებული და ლამაზად მორთული.

✅ ფართო რესტორანი საზაფხულო ტერასით
ზაფხულში აქ ძალიან კომფორტულია, ხოლო ზამთარში მყუდრო შიდა სივრცე დაგხვდებათ. დარბაზი სუფთა, ფართოა და სასიამოვნო ატმოსფეროს ქმნის.

✅ დიდი პორციები
ჩვენ შევუკვეთეთ ბევრი სხვადასხვა კერძი, და საკვები საკმარისი იყო არა მხოლოდ საუზმისთვის, არამედ მოგვიანებით წასახემსებლადაც – რაც ფასისა და ხარისხის კარგი შეფარდებაა.

რა შეიძლება გაუმჯობესდეს რესტორან "ქართულ სახლში"?

⚠️ მომსახურების შეცდომები – მიმტანს ორი კერძი დაავიწყდა
ჩვენ შევუკვეთეთ დიდი საუზმე, მაგრამ მიმტანს ორი კერძი დაავიწყდა, და შეგვხვდა მათი შეხსენება. შედეგად, მეტი დრო დაგვჭირდა ამ კერძების მოლოდინში.

⚠️ მომსახურების არასტაბილური დონე
ჩვენი პირველი ვიზიტისას მომსახურება უფრო ყურადღებიანი იყო, მიმტანი მენიუში კარგად ერკვეოდა და კარგ რეკომენდაციებს იძლეოდა. ამჯერად, შთაბეჭდილება უფრო სუსტი იყო.

⚠️ ზოგჯერ კერძების დიდხანს ლოდინი
როდესაც რესტორანი გადატვირთულია, საკვების მიტანა შეიძლება დროში გაიწელოს, განსაკუთრებით თუ მიმტანმა შეკვეთა დაუყოვნებლივ არ დააფიქსირა.

რეკომენდაციები სტუმრებისთვის და რესტორნის მფლობელებისთვის

💡 თუ გსურთ ტრადიციული ქართული სამზარეულოს დაგემოვნება, თამამად მოდით – აქ კერძები ნამდვილად გემრიელია.
💡 დიდი კომპანიებისთვის ეს იდეალური ვარიანტია – ფართო სივრცე და მრავალფეროვანი მენიუ.
💡 სჯობს წინასწარ დაჯავშნოთ მაგიდა, განსაკუთრებით ზაფხულში, როცა ტერასა პოპულარულია.

რეკომენდაციები რესტორნის მფლობელებისთვის:

⚙️ გაუმჯობესდეს მიმტანების მუშაობა – შეკვეთების ყურადღებით აღქმა მნიშვნელოვანია სტუმრებისთვის.
⚙️ ოპტიმიზირდეს კერძების მიტანის სიჩქარე – განსაკუთრებით მაშინ, როცა რესტორანი სავსეა.
⚙️ მომსახურე პერსონალის გადამზადება მენიუს რეკომენდაციების მიცემაში – რათა მიმტანებმა უკეთესად დაეხმარონ სტუმრებს არჩევანის გაკეთებაში.