ქარელის ებრაული სასაფლაო ისტორიული ადგილი და საქართველოს კულტურული და ეთნიკური მემკვიდრეობის მნიშვნელოვანი ნაწილია. იგი მდებარეობს ქარელის პატარა ქალაქურ სოფელში და შემორჩენილია რეგიონის ებრაელი მოსახლეობის სიცოცხლისა და სიკვდილის კვალი.
სასაფლაო ტრადიციული ებრაული სამგლოვიარო ხელოვნების შესანიშნავი მაგალითია უძველესი საფლავის ქვებით, რომელთაგან ბევრი ამშვენებს ტრადიციული ებრაული სიმბოლოებითა და წარწერებით. სასაფლაოზე ვიზიტი საშუალებას გაძლევთ გაეცნოთ ებრაელი ხალხის არასტანდარტულ რიტუალებსა და დაკრძალვის წეს-ჩვეულებებს.
გარდა ამისა, სასაფლაოს ტერიტორიაზე ბოლოდროინდელი არქეოლოგიური გათხრების შემდეგ ცნობილი გახდა მისი ფასდაუდებელი მნიშვნელობის შესახებ საქართველოში ებრაული დიასპორის ისტორიის შესასწავლად.
ქარელის ებრაული სასაფლაო არის სწორი ადგილი ისტორიკოსებისთვის, მკვლევარებისთვის, კულტურული არქეოლოგიის მოყვარულთათვის, ასევე ებრაული ტრადიციებითა და ისტორიით დაინტერესებულთათვის.