Sancho’s Pizza & Wine Bar

Had a fantastic wine tasting experience! The session was both enlightening and the staff truly knew their stuff. We even purchased two bottles from what we tasted. Highly recommend a visit!

В этом месте проходят увлекательные и познавательные дегустации вина и чачи, наполненные вкусом и атмосферой. Можно заранее выбрать, какие вина вы хотите попробовать, а также договориться о удобном дне и времени. Я уже трижды побывала на дегустациях, которые проводит Александр, хозяин заведения. Последний раз мы пробовали амбер вина, которые идеально подходят для прохладной погоды. Также здесь проводят мастер-классы по приготовлению хинкалей, хачапури (на ваш выбор), чурчхелы и грибов на кеци. В любой момент можно прийти и насладиться пиццей с бокалом или бутылкой вина. Атмосфера здесь замечательная, спасибо за это Александру и его помощнице Виктории.

This was, without a doubt, the most outstanding wine tasting I've ever experienced—and I've been to many! The engaging and informative talk about wines and their production made it even more remarkable. It wasn't just a casual sampling of various local wines; it was a thoughtfully organized journey into the world of wine. The selection was meticulously curated to highlight different aspects of winemaking. A truly hidden gem in Tbilisi.

Посетили замечательный мастер-класс по приготовлению хинкалей и хачапури, выражаем благодарность Александру и Виктории!

Огромное спасибо Александру за отличный мастер-класс! Рабочее место удобное, рецепты подробные и ответы на все вопросы. Всё очень понравилось.

Закрыто 🔐 (в субботу в 13:22). Часы работы нужно синхронизировать с Google Картами.

We enjoyed a private wine tasting, and it was fantastic! They have a great selection of wines paired with cheese and churchkhela. Learned so many interesting facts about wine. The atmosphere was really pleasant. We had a wonderful time. Highly recommend. Thank you!

Мастер-класс по приготовлению хинкали от Александра и Виктории оказался настоящим сюрпризом. С самого начала и до конца все было на высоте. Организовано великолепно: структура занятий четкая, условия отличные, а ведущие невероятно дружелюбные. Александр и Виктория не только показали, как делать хинкали, начиная от теста и до последней складки, но и с увлечением рассказывали о культурных особенностях этого блюда. Особенно запомнилась дегустация грузинских вин и чачи, которые идеально сопровождали хинкали. Мы открыли новые комбинации вкусов и получили множество гастрономических впечатлений. В итоге мы не только научились готовить хинкали, но и получили заряд положительных эмоций. Рекомендую любителям грузинской кухни и тем, кто ценит хорошую еду. Большое спасибо Александру и Виктории за такое замечательное время!

Большое спасибо Александру и Виктории за замечательный мастер-класс и интересную беседу. Получили массу положительных эмоций и открыли для себя много нового. Сделали все сами: от замеса теста, что оказалось непросто, до варки. Результат был не только вкусным, но и красивым. Даже не ожидали, что хачапури готовится так легко. Обязательно порекомендуем друзьям и знакомым и планируем вернуться.

Даже не могу сказать, с чего начать, впечатлений море! Если хотите прочувствовать Грузию своими руками, то это именно то место, куда стоит пойти! Мы посетили мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури. Сервис оказался выше всяких похвал! Особая благодарность шеф-повару Александру, чья атмосфера была уникальной и запоминающейся. Прошло уже несколько недель, а эмоции всё еще зашкаливают! Весь восторг! Мы пришли всей семьей и хорошо, что были мужчины, которые помогали месить тесто — это оказался один из самых сложных моментов, но и бабушка не отставала. Наши дочери, 7 и 8 лет, были увлечены процессом даже больше, чем взрослые, и не отходили от стола до конца готовки. А результат нашего кулинарного творчества был на уровне лучших ресторанов Грузии. Продукты отличного качества, и итог невероятно вкусный! Хочется также отметить истории шефа, вино и чачу. Очень рекомендую к посещению! Ждем с нетерпением других мастер-классов. Спасибо огромное!

Attended a wine tasting event where Victoria and Alexander were such welcoming hosts. Their hospitality was so impressive that it drew us back two days later to take a khinkali-making class. The entire experience was thoroughly enjoyable and without a doubt, one of the most memorable parts of our trip!

Мы побывали на дегустациях вина и чачи — отличный опыт для тех, кто живет в Грузии. Александр оказался приятным собеседником, которого действительно интересно слушать. Теперь у нас есть знания, чтобы осознанно подходить к выбору напитков. На дегустации вина нам предложили 7 видов за 50 лари, а на дегустации чачи — 6 видов за 40. Ушли оттуда в приподнятом настроении, но с ясной головой.

Участвовали в мастер-классе по приготовлению хинкали и хачапури. Александр, хозяин, научил нас готовить эти блюда и увлекательно рассказал о винах и Грузии. Попробовали несколько видов вин и чачи. Атмосфера была уютной и доброжелательной, мы провели там почти весь день. Даже после окончания мастер-класса, когда начали приходить другие гости, Александр и его помощница Виктория продолжали общение с нами. Обязательно придем сюда ещё.

TERRIBLE! I got a Salami Pizza delivered via Bolt, and the meat was bad. Ended up with food poisoning, thanks.

A charming and intimate spot offering excellent wines and welcoming service.

Обязательно стоит попробовать дегустацию. Владелец необыкновенно увлекательно рассказывает о винах. Хоть я и думал, что знаю достаточно о вине, благодаря рассказу узнал много нового.

Прекрасное место! Александр, владелец, с удовольствием подберет вино под ваше настроение. Определенно советую!

Wonderful spot with exceptional service from Alexandre. The wine tasting experience is outstanding!

Побывали на дегустации у Александра. Он действительно увлечен своей работой и вином. Рассказывал так захватывающе, что 2.5 часа прошли незаметно.

Замечательное место с особенной атмосферой. Были на дегустации у Александра, попробовали семь видов вина. Вино невероятно вкусное. Истории о винах были захватывающими. Остались очень довольны.

Just a few hours before leaving, I luckily came across this bar, which is surprisingly close to my hotel. Alex, along with the bartender, made me feel incredibly welcome and treated me as if I were an old friend, despite traveling alone. They kindly offered me some cheese and wine. Due to my looming departure, I passed on the wine but did enjoy a tasty piece of cheese. I'll definitely return during my next trip to Tbilisi.

Грузия - страна с богатой историей, уникальной культурой и превосходной кухней. Одна из особенностей Тбилиси, столицы Грузии, - ее необыкновенная атмосфера, наполненная гостеприимством и радушием. И, конечно же, пивные бары Тбилиси не могут оставить равнодушными любителей хорошей пенной масти.

Мы созвонились с Александром и договорились о дегустации. На карте нашли это место случайно и ничуть не пожалели о посещении. Нам предложили попробовать 7 вин, и вдобавок к этому мы узнали много интересного и полезного. Ещё на дегустации были сыры и чурчхела. Это было действительно потрясающе. Александр, спасибо вам ещё раз, вы настоящий эксперт в своём деле.

Привет всем! Я только что переехал в прекрасную Грузию и не могу не поделиться своим восторгом. Эта страна удивительна своей культурой, гостеприимством и, конечно же, великолепной грузинской кухней.

Одним из первых мест, которое я посетил здесь, был пивной бар. И я должен признать, что это был один из самых незабываемых опытов. Грузины очень гордятся своими пивными традициями, и это сразу видно, как только ты переступаешь порог. Уютная атмосфера, дружелюбные люди и огромный выбор различных сортов пива - все это делает визит в пивной бар настоящим удовольствием.

Но самое интересное, что пивные бары в Грузии - это не просто места для того, чтобы выпить пива. Здесь можно попробовать и другие вкусные блюда, которые идеально сочетаются с пенным напитком. Я попробовал местную хачапури, сациви и, конечно же, сырные хинкали. Все было просто великолепно!

Так что, если вы когда-нибудь окажетесь в Грузии, не пропустите возможность посетить пивной бар. Вас ждет незабываемый опыт, вкуснейшая еда и, конечно же, отличное пиво. Я уверен, что это станет одним из самых приятных воспоминаний о вашей поездке в эту удивительную страну.

Привет, гурманы и любители грузинской кухни! Я, фуд-блогер, продолжаю свои приключения, исследуя лучшие грузинские рестораны и кафе. Здесь, в Грузии, каждое новое место оказывается волшебным открытием для моих вкусовых рецепторов.

Недавно я попал в бар Тбилиси, и это был настоящий взрыв вкуса! Их коктейли — просто маленькие произведения искусства, сделанные со вкусом и тщательностью. Я был как пленен их инновационным подходом к сочетанию классических грузинских ингредиентов с международными коктейльными трендами. Бар Тбилиси — это место, которое я точно порекомендую всем фуд-энтузиастам.

Но хотя бар Тбилиси стал для меня настоящим открытием, я не мог не задаться вопросом: что еще скрывает Грузия в своих гастрономических недрах? Какое самое интересное ресторан или кафе я еще не успел посетить? Может быть, у вас, дорогие читатели, есть какие-то рекомендации или советы по поиску уникальных гастрономических мест в этой прекрасной стране?

Я буду признателен, если вы поделитесь своими впечатлениями о самом интересном ресторане или кафе, которое вы посетили в Грузии. Или может быть у вас есть совет, как найти уникальные гастрономические места, которые не входят в туристические маршруты? Ваши рекомендации помогут мне продолжить это захватывающее кулинарное путешествие.

Куда стоит отправиться на следующей остановке в мире гастрономии?

A wine tasting here is a must. They offer an excellent selection of the best Georgian wines, and the owner knows his stuff. He shared insights on enhancing the wine's flavor and explained the nuances of traditional wine-making. Overall, a wonderful experience!

This charming little spot offers amazing wines. It's among my top places in Tbilisi. Don’t just sit quietly—chat with bartender Alexander for suggestions. He’ll help you discover new dimensions of wine.

Отличное место с уникальной коллекцией вин и прекрасной атмосферой. Идеально подходит для спокойного вечера с душевными разговорами. Рекомендую посетить.

Отличная коллекция вин от владельца, просто супер! Пицца тоже бесподобная.

Посетили дегустацию вина, сыра и чурчхелы 1 декабря 2022 года. Нашли это место случайно благодаря отзывам в интернете. Впечатления остались только положительные. Александр — замечательный рассказчик, он объясняет всё доходчиво и интересно. Пицца тоже очень понравилась, очень вкусная. Чудесная компания, много нового узнали. Рекомендую всем!

Были на дегустации. За 40 лари получили четыре глотка четырёх видов вина. Нам обещали, что будет повар, но он просто не пришёл. В итоге пиццу принесли спустя два часа после заказа, когда мы уже почти не надеялись и собирались уходить.

The pizza and wine are truly outstanding. The host is excellent. There’s a great selection of wines.

Прекрасное заведение!

Alexander karakter olarak harika bir insan. Şaraplar konusunda çok bilgili. Gürcü şaraplarını ve diğer dünya şarapları arasındaki tüm farkları tek tek anlatıyor. Fiyatlar çok uygun. Kesinlikle ziyaret etmenizi tavsiye ederim.

Great spot to savor Georgian wine and enjoy tasty dishes <3

Попали туда случайно, искали чачу. Нам налили и объяснили, как правильно пить и закусывать сыром. С тех пор везде следуем этому совету, и это просто непередаваемо! Вкус и ощущения совсем другие. Перед отъездом не успели зайти, о чём жалеем. Всем рекомендуем посетить обязательно!

Замечательное место.

Visited two times for degustation, and it was a splendid experience. They offer an excellent selection of wines, cheeses, and churchkhela. Alexander was fantastic; we gained so much knowledge about wine, its production, and even the proper way to drink it. Now wine tastes different to me, and I have a greater appreciation for it. Definitely recommend it highly.

Посетил дегустацию. Настоящий мастер вина, впечатления потрясающие. Провели более двух часов, наслаждаясь и изучая. Рекомендую к посещению!

Превосходное место, обязательно загляните! Очень хочется вернуться снова.

The selection of Georgian wines here is impressive, especially the Qvevri (natural) options. The pizza is quite good too.

Great food and amazing wine.

For an amazing evening with delightful smooth wines, this place is a must. They provide excellent information about each wine. Highly recommended!

Лучше пиццы в Тбилиси не найти. Заказал дегустацию вина и был в полном восторге. Александр рассказывает о каждом вине отдельную историю. Все вина тщательно отобраны вручную.

Замечательное место! Пицца просто отличная, а вино выше всяких похвал! Очень дружелюбный владелец всегда подскажет подходящее вино в зависимости от того, что вы выбрали из блюд. Tsitelauri Saperavi — это просто что-то невероятное!

Этот бар привлекает своей атмосферой уюта и предлагает много интересного — от винных встреч до мероприятий, где можно насладиться мастер-классами и дегустациями.

Магическое место! Прекрасные вина и замечательный хозяин! Настоящее удовольствие быть здесь.

Вкусная пицца и отличное вино по разумной цене.

Маленькое кафе с очень вкусной пиццей и замечательной дегустацией авторских вин. Александр – настоящий профессионал, это заметно. Мы остались очень довольны.

Уютная атмосфера, где можно спокойно провести время в одиночку или в небольшой компании. Здесь представлен отличный выбор вина со всей Грузии, и бармен Александр всегда готов подсказать лучший вариант. Рекомендую записаться на дегустацию. Всего 30 лари за полтора часа, и у вас будет возможность попробовать вина из двух главных сортов грузинского винограда. Это действительно стоит того. К тому же, здесь недавно открылась пиццерия, так что любители итальянской кухни смогут насладиться ужином в итальянском стиле в самом центре Тбилиси.

The amazing owner provides delicious tastings and shares extensive knowledge about wine and the overall drink culture in Georgia!

Зашли попробовать вина с долей скепсиса, не ожидая ничего особенного. Но спустя всего пять минут общения с Александром поняли, что наши знания о вине ничтожны и даже распитие оставляло желать лучшего. Кажется, владелец знает все о вине, и его советы позволяют полностью раскрыть вкус каждого сорта. Огромная благодарность Александру за тёплый и уютный приём.

Обязательно загляните в этот дегустационный бар. Посещали его в конце декабря 2021 года и остались довольны атмосферой и уровнем обслуживания. Александр, которого здесь все знают как Санчо, превратил название заведения в нечто особенное. Цены очень разумные! Подобная дружелюбная и уютная обстановка встречается редко. Здесь расскажут об истории грузинского виноделия и его традициях, включая кахетинское квевровое производство, столь ценимое в Европе. Хозяин заведения обладает более чем двадцатилетним опытом в мире вина и всегда готов поделиться множеством увлекательных историй. Несмотря на небольшие размеры, бар очень теплый и располагающий к общению. Дегустация станет здесь незабываемым событием, и расстанетесь вы как добрые друзья, которые не хотят покидать это место. Очень рекомендую!

Винный бар Санчо - это небольшой уютный бар в центре Тбилиси с большим выбором крафтового вина. Цена тут вполне приемлема. Десерты очень вкусные. Ели хоите провести вечер в романтическом месте, то вам сюда. А дружеский и душевный прием от хозяина Александра, вам обеспечен.

Винный бар Санчо прекрасное место для посиделок с друзьями. Теплая, тихая, уютная атмосфера способствует задушевным беседам. Непременно посетите бар!

Уже второй раз привожу группу на дегустацию к Александру и оба раза мои гости были в восторге! Вряд ли можно найти в Грузии человека, который разбирается в винах настолько же хорошо, как этот человек. В Санчо приятный вечер обеспечен и гарантирован.

Винный бар Санчо – моя классная находка. Идеальное место, чтобы попробовать грузинское вино, познакомиться с огромным разнообразием грузинских вин, а также перекусить. Официанты вежливо помогают разобраться с картой вин. Цена для такого качества вполне хорошая. Завтра вернусь!

Винный бар в центре Тбилиси, что может быть лучше? Только винный бар Санчо. Здесь романтическая обстановка, идеальная кухня, огромный выбор крафтовых вин и вкусная кухня. В Санчо можно приходить и просто поседеть за бокалом изумительного вина.

Зашли в Винный бар Санчо по совету друзей. Таких мест, как это -единицы. Большой выбор потрясающего вина, десерты. И самое главное-искренне гостеприимство.

Сегодня с подругой на прогулку решили зайти в Винный бар Санчо в Тбилиси. Первый раз увидели его в интернете на сайте Мадлоба. Здесь очень комфортно и уютно, люблю такие места. Вкусное вино и десерты. Я думаю это самое то место для того, чтобы расслабиться и провести замечательно время.

В эту поездку в Грузию не был уверен, открыт ли Винный бар Санчо из-за пандемии. Но решил заглянуть и не пожалел. Очень приятно было снова встретиться с Александром. Огромное спасибо за приятный вечер за бокалом интересного, для меня совершенно неожиданного вина. И очень вкусного десерта с чашечкой капучино. Новое направление бара (вино и десерт) мне очень по душе и в Тбилиси уверен приживется. В следующий раз постараюсь заглянуть обязательно.