Add organization

    Minimalist — Coffee Shop

    Open until 10:00pm
    Updated at:
    4.5/63 reviews
    • General
    • Description
    • Service types
    📞 Phone numbers
    ⏰ Working hours
    📍 Coords and Plus Code

    Minimalist is a coffee shop in Batumi for those who appreciate a calm pace, good coffee and a concise style. According to reviews, people come here for specialty coffee, neat desserts and a "no-fuss" atmosphere.

    This is a good place to take a short break between tasks, work quietly with a laptop or meet for coffee in the city center.

    The Minimalist format is usually chosen by those who love the taste of "pure" coffee and attention to detail: grain, brewing method, temperature, serving. On social media, establishments emphasize simplicity and taste — without an overloaded menu, but with clear positions that you want to repeat.

    If you are not a fan of sweets, you can limit yourself to coffee and a light snack; if the opposite is the case, take dessert and stay longer.

    In the card you will find the address, opening hours, photos and reviews — it is convenient to see in advance what the hall looks like and whether it suits you in the atmosphere. For the first visit, choose a filter or a classic drink, add dessert and appreciate the style.

    Minimalist is suitable if you are looking for a coffee shop in Batumi "for every day", where you want to stay a little longer than planned.

    Location map
    Click to load interactive map
    63 reviews
    Give a rating
    Upload photos
    • А
      gray stars
      red stars
      Алина Мулик

      Это место просто потрясающее! Еда настолько вкусная, что даже не успевали сделать фото — сразу всё съедали. Попробовали суп с лососем, пасту с курицей и грибами, шпинатные панкейки с лососем и сырники. Всё это оказалось замечательным. Пока в отпуске, собираюсь попробовать здесь всё остальное. Есть меню на русском, атмосфера очень приятная. Огромное спасибо!

    • S
      gray stars
      red stars
      Samantha Sinko

      The service here is fantastic, and the coffee and food are absolutely amazing! Plus, the claw machine just outside is a fun bonus.

    • А
      gray stars
      red stars
      Антон Романьков

      Место странное. Вроде все нормально, но сижу с ноутбуком и официант попросил пересесть от столика к какому-то стоячему "бару" на три места. Спросил, почему, ответил, что не знает, такие правила.

    • A
      gray stars
      red stars
      ABDULHAMEED ALSHAMARI

      V60 and Flat white are fantastic, thank you 🤍.

    • P
      gray stars
      red stars
      Parker

      Delicious dishes, friendly staff, and a great atmosphere!

    • Т
      gray stars
      red stars
      Татьяна Марареско

      Изумительная презентация блюд, отменный вкус и превосходный сервис!

    • S
      gray stars
      red stars
      S. Lund

      Es war in Ordnung. Sehr teuer und nichts Besonderes.

    • E
      gray stars
      red stars
      Egor

      Приятная и аккуратная атмосфера.

    • Д
      gray stars
      red stars
      Даша М

      Замечательное местечко для спокойных утренних трапез. Персонал здесь всегда учтив и доброжелателен. Напитки и блюда радуют своим вкусом.

    • V
      gray stars
      red stars
      Vlada Loginova

      Отличное обслуживание, еда невероятно вкусная! Интерьер очень стильный, полностью соответствует ожиданиям.

    • A
      gray stars
      red stars
      Adelina Voropai

      Идеальный выбор для завтрака в городе, дружелюбный персонал, отличный сервис. Всё было очень вкусно, а фильтр кофе покорил моё сердце 💖.

    • A
      gray stars
      red stars
      Anuj Agarwal

      Great coffee in Batumi. Maria's service was pleasant. We enjoyed a nice and relaxing time.

    • A
      gray stars
      red stars
      Artem P

      Приятная атмосфера, всё очень вкусно и со вкусом оформлено. Персонал внимательный и дружелюбный.

    • М
      gray stars
      red stars
      Маша Губина

      Люблю эту атмосферу минимализма! Вкус удивительный, каждая деталь продумана, а сотрудники — просто чудо 🌸.

    • O
      gray stars
      red stars
      Osman Gazi Milli

      A big thank you to the owner for this charming and delightful little spot. The food was superb, and the service was both prompt and friendly. I've finally found a place to unwind. Special thanks to Maria for the excellent service. 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🫶🏻

    • Z
      gray stars
      red stars
      Z M

      Не доложили хлеб в заказ, ради него и заказываю завтрак. Теперь непонятно, куда мазать хумус. Обновление: снова промах — положили свинину вместо лосося. Еще одна потеря — пропали хумус и второй хлеб. Даже авокадо нет. Очень грустно, что моего любимого завтрака больше нет в меню. Если звезды для вас важны, могли бы заметить перемены. Не нужно решать мои проблемы, лучше займитесь вопросами сервиса. Можно же заранее уведомлять клиента об изменениях в заказе, верно?

    • A
      gray stars
      red stars
      Aleksandra Zahovailo

      The signature tea with apple and cinnamon and the ginger with passion fruit were delightful. The atmosphere and calming music create a desire to return. I was also very happy to learn that pets are welcome here. Thank you for the warm hospitality🫶.

    • М
      gray stars
      red stars
      Мария Лацына

      Еда очень вкусная, и обстановка радует. Хочется пожелать долгих лет успешной работы этому замечательному месту.

    • k
      gray stars
      red stars
      koba gogua

      Refreshing and wholesome, kudos to Jozeph!

    • П
      gray stars
      red stars
      Павел Шуваев (Shuvaevmedia)

      Персонал - лицо заведения. Сегодня утром меня обслуживала Мария. Она не только помогла определиться с выбором завтрака, но и учла все мои предпочтения, тем самым сделав мое утро великолепным. Заказал драники с креветками и сырники с вишней, дополнив все капучино. Блюда подали быстро и вкусно. Я остался в восторге. 😊 Меню также впечатляет разнообразием и эстетической подачей. Спасибо! ♥️

    • M
      gray stars
      red stars
      Mikhail Zhukov

      An excellent spot for breakfast in Batumi. Highly recommended. The coffee is exceptional.

    • Y
      gray stars
      red stars
      Yigit

      Their pancakes are a must-try.

    • M
      gray stars
      red stars
      MARIAM IMNADZE

      Еда радует вкусом, атмосфера уютная, обслуживание быстрое. Особая благодарность Марии за её доброжелательность, внимание и искреннюю улыбку ❤️.

    • A
      gray stars
      red stars
      Arevik Muradian

      Еда отменная, обслуживание оперативное, а сотрудники доброжелательные.

    • А
      gray stars
      red stars
      Алина Кошель

      Ради крем-брюле обязательно стоит заглянуть! Завтраки хорошие, и особенно впечатлил аэропресс.

    • V
      gray stars
      red stars
      Valeriia K

      Очень уютное место с невероятно вкусной кухней. Меню впечатляет разнообразием блюд, завтраков, напитков и десертов. Особо запомнились сырники — настолько нежные, с чудесным кремом и вишней. Обслуживание на высшем уровне. Плюс заведение открыто для посетителей с домашними животными. Было бы здорово, если бы добавили информацию о калорийности блюд и напитков.

    • A
      gray stars
      red stars
      Anna Grigoreva

      Невероятно нежные сырники, которые просто тают во рту. Сладость идеально сбалансирована, очень вкусно. Атмосфера заведения напоминает стиль кочевников и минимализм, что делает его уникальным. Было бы здорово увидеть больше вегетарианских блюд в меню.

    • N
      gray stars
      red stars
      NT NT

      Очень довольна посещением! Блюда невероятно вкусные и полезные, сервировка на высшем уровне, а атмосфера располагает к приятному отдыху. Сервис впечатлил, редко где встретишь такое обслуживание. Настоящая находка в городе.

    • О
      gray stars
      red stars
      Оля Катруха

      Очень комфортная атмосфера, а латте с малиной и кокосом просто великолепен.

    • A
      gray stars
      red stars
      Anastasiya Kozyreva

      Очень вкусные завтраки! Все, что мы попробовали, было просто бесподобно. Здесь рады и собакам, так что можно познакомиться с местными хвостатыми друзьями🥰.

    • I
      gray stars
      red stars
      Igor Polyakov

      Отличные драники! Замечательное место! Суп с лососем тоже очень вкусный.

    • В
      gray stars
      red stars
      Валентина Кудас

      Еда была потрясающей, благодарю за вкусное угощение!

    • N
      gray stars
      red stars
      Nikita Ratkevich

      Место больше ориентировано на создание стильных фото, чем на кулинарные изыски или уютную атмосферу.

    • А
      gray stars
      red stars
      Анастасия Генералова

      Очень стильное и уютное местечко с разнообразным меню. Здесь можно вкусно поесть как на завтрак, так и на обед или ужин. Попробовала несколько блюд — всё оказалось на высоте! Есть удобная зона для работы с ноутбуком. Благодарю за приятный опыт! 🙏🏻🔥

    • D
      gray stars
      red stars
      Dia Dars

      Сырники здесь просто изумительные ❤️

    • l
      gray stars
      red stars
      lesya

      Сырники невероятно вкусные — даже не представляю, как такие можно приготовить дома. Они такие нежные и теплые. Попробовала матча с клубникой впервые, и это было отлично — если в каком-то кафе могут так ее приготовить, это уже большой плюс. Омлет с овощами тоже порадовал, а облепиховый чай — просто находка. Приятно было снова ощутить вкус привычной еды, которой так не хватает в Турции. За это удовольствие заплатили 60 лари, включая чайничек чая.

    • A
      gray stars
      red stars
      Anastasiia A.

      Уже давно нацелилась попробовать шпинатные панкейки, которые выглядели очень аппетитно по фотографиям. Сегодня наконец-то удалось это сделать, и результат меня порадовал. Вкус действительно отличный, хотя по текстуре мне бы хотелось чуть больше воздушности. Но это скорее личные предпочтения. Всё равно осталась очень довольна. Спасибо ❤️.

    • А
      gray stars
      red stars
      Аня Шум

      Еда восхитительная, а персонал очень дружелюбный. Прошёл год, и впечатления те же: всё так же вкусно и эстетично! Благодарю за отличное обслуживание и замечательные блюда.

    • Y
      gray stars
      red stars
      Yulia Abramov

      Самый вкусный завтрак в городе! Рекомендую однозначно.

    • I
      gray stars
      red stars
      Ilya Cheremisin

      Сервис оставляет желать лучшего: приходится ждать около часа и надеяться, что хоть что-то принесут. Вдобавок строгая политика запрещает использовать ноутбуки во время приема пищи, что создает неудобства для тех, кто планирует совмещать obед с работой.

    • Д
      gray stars
      red stars
      Дмитрий Ушаков

      Настоящая находка с невероятной атмосферой и потрясающими блюдами. Всё очень вкусно, ингредиенты отличного качества. Определённо стоит заглянуть.

    • M
      gray stars
      red stars
      Melisa Çomak

      Tavuk salatası, reçelli pankek ve zencefilli çay denedim. Güzel bir yemek için harika bir seçenek. Her şey çok lezzetliydi ve hizmet de gayet iyiydi.

    • Z
      gray stars
      red stars
      Zinnur Muratov

      Не передали хлеб в заказ, из-за него и делаю регулярные заказы на завтрак. Теперь не знаю, куда мазать хумус. А в следующий раз мне вместо лосося положили свинину.

    • К
      gray stars
      red stars
      Катя Доценко

      Одно из самых замечательных мест в Батуми! Все аспекты на высоте. Но главное — каждый блюдо невероятно вкусное! Подача блюд проста и элегантна.

    • V
      gray stars
      red stars
      Valentina Kuzornenko

      Посетила это место на поздний завтрак и осталась довольна: все было очень вкусно и питательно. Особо впечатлил капучино — просто великолепный. Определенно стоит прийти сюда на завтрак. 🔥

    • К
      gray stars
      red stars
      Карина Кириченко

      Сырники здесь оказались великолепными. Идеальный баланс сладости и легкой кислинки впечатляет. Обслуживание быстрое, ждать пришлось не более 7 минут. Обстановка спокойная, атмосферная и со вкусом оформленная. Очень понравилось.

    • M
      gray stars
      red stars
      Maxim Cheremisov

      Приятная атмосфера и вкусная еда.

    • A
      gray stars
      red stars
      Aida Zhilkibayeva

      Кофе здесь превосходный, атмосфера отличная, и обслуживание на высоте! Обязательно вернусь, чтобы попробовать новые виды кофе и их интересное меню завтраков. Большое спасибо за комплиментарный специальный кофе из-за небольшой путаницы, это было приятно. Перепробовав все кофейни в городе, могу сказать, что это одно из моих любимых мест! 😃

    • М
      gray stars
      red stars
      Меняй Сегодня

      Самый вкусный лососевый тост, который мне довелось попробовать.

    • D
      gray stars
      red stars
      Dima Chechko

      Место приятное, с лёгкой ненавязчивой кухней, хотя кофе оставляет желать лучшего.

    • Я
      gray stars
      red stars
      Яна Cheryan

      Европейская кухня на высоком уровне. Прекрасное обслуживание, оформление и безупречное качество блюд. Порции очень сытные. Посещала это место много раз и однозначно рекомендую.

    • Ю
      gray stars
      red stars
      Юрий

      Бодрое утро в этом месте иногда скатывается в разочарование. Персонал работает на отлично, но вот панкейки — сухие. Какие-то несчастные брускеты, хоть и вкусные, но совсем неудобные для еды. Кофе отменный, это правдой важно. Но уж слишком много несовершенств для заведения в такой красивой локации.

    • И
      gray stars
      red stars
      Иван Сергеевич

      Потрясающие лимонады, вот и всё, чем может похвастаться это место. Вкусная еда тут явно еще не сдалась. Салат Цезарь жжёт как огонь, паста бесвкусная, сырники — просто творожная каша. Авокадо на тосте — как камень, а яйца Бенедикт вовсе сырые. Блюда красиво выглядят, но на вкус — большой вопрос. Возвращаться буду только ради лимонадов, а всё остальное — лотерея.

    • К
      gray stars
      red stars
      Кира Соловьёва

      Светлый и уютный уголок с душевной атмосферой, где чувствуешь себя как дома. Порции чуть меньше, чем привыкла, но все компенсируется вниманием и теплом от персонала. Ощущение, что зашла в гости к старым друзьям, которых давно не видела. Настоятельно рекомендую.

    • Л
      gray stars
      red stars
      Лидия

      Балованный вкус изысканных блинов в уютной, почти домашней атмосфере – настоящая передышка в моих будничных заботах. Молчащая гармония интерьера и ненавязчивый сервис создают ощущение идеального места для отдыха души и тела. Каждый визит здесь превращается в маленький праздник для меня.

    • Л
      gray stars
      red stars
      Лидия

      Нежные драники с хрустящим беконом и яйцом пашот создают просто праздник вкуса, хотя яйцо могло бы быть чуть лучше. Приветливый персонал и быстрая подача - что ещё нужно для уютного утра в этом уголке Батуми. Ушла сытая и довольная.

    • С
      gray stars
      red stars
      Слава Куценко

      Понравилось минималистичное оформление интерьера, но наклейка Нет ноутбука на каждом столе убила весь настрой. Посидеть и спокойно поработать здесь не получится — придётся трястись на неудобных барных стульях. Завтрак, кстати, нормальный, но правило про ноутбуки совершенно нелепо. Персонал вроде старается, но эти странные ограничения портят всё впечатление.

    • v
      gray stars
      red stars
      viktORProshin1993

      Тишина, уют и отличное место для работы или расслабления. Здесь всегда свежие цветы на столах и приятная атмосфера. Есть чувство, что попал в оазис среди городской суеты. Цены не кусаются, и можно неспешно наслаждаться отличным кофе.

    • Ю
      gray stars
      red stars
      Юстина Тихонова

      Заведение поразило меня своей атмосферой. Легкость и простота в каждом элементе, без лишней суеты и нагромождений. Время там течет незаметно, как будто мир вокруг замедляется и становится дружелюбнее. Зашла на чашечку кофе, а осталось ощущение уюта и гармонии. Рекомендую всем, кто ищет место для спокойного отдыха.

    • К
      gray stars
      red stars
      Клара Филипповна

      Иногда выбор кафе напоминает поиски идеального наряда — сотни вариантов, но трудно найти "то самое". В Minimalist я почувствовала себя как в любимом платье: идеально подобранное меню, где удивляют даже самые простые блюда. Кофе с гранатовым шмелем? Абсолютный глоток свежести.

      Излюбленные блинчики со шпинатом и прекрасным лососем в сочетании со вкуснейшим соусом стали моим личным фаворитом. А паста с авокадо и креветками была настоящим открытием — и правда, не каждый день встретишь в этом районе что-то столь экстраординарное.

      Сравнивая с остальными кафе, "Minimalist" сильно выигрывает на фоне конкурентов: нестандартное меню, превосходное обслуживание и уют, который здесь как дома. Рада, что выбрала именно его.

    • V
      gray stars
      red stars
      Viktoriya

      Если ищете утренний дзен в Батуми, это место – маленький оазис среди городской суеты. Плавные ароматы утреннего кофе и легкой выпечки будто переносят в безмятежный мир. Интерьер располагает к расслаблению, всё минималистично, без лишних деталей. Однако бывает шумновато в часы пик, так что лучше приходить пораньше. В целом, уютно и вкусно.

    • J
      gray stars
      red stars
      Jacob

      Во время своей последней поездки на солнечный юг, нашел весьма интересное заведение под названием "Minimalist". Был крайне заинтригован его названием и решил заскочить на обед, полагая, что здесь мне предложат что-то яркое и свежее.

      Прежде всего, интерьер "Minimalist" соответствует его названию - ощущение пространства, чистых линий и хорошего освещения. С практической точки зрения место, безусловно, удобное и приятное для глаз.

      Однако, что касается меню, то это уже другой вопрос. Возможно, я недостаточно погрузился в философию минимализма, но ожидал большего разнообразия. Был немного разочарован отсутствием некоторых традиционных грузинских блюд, которые хотелось бы попробовать.

      Что касается обслуживания, то оно было доброжелательным, но довольно медленным. Возможно, это был просто вечер понедельника или у них были кадровые проблемы, но ожидание заказа заняло довольно много времени.

      В целом, оставило двоякое впечатление. Хотелось бы увидеть больше внимания к деталям и богатству грузинской кухни. Вероятно, больше подойдет тем, кто ценит минимализм не только в дизайне, но и в еде. В общем, "Minimalist" имеет потенциал, но еще есть над чем работать.

    • b
      gray stars
      red stars
      by03

      Простенькое кафе. Но вкусные салатики, есть сырники и даже драники!